Rostislav Kosek

Oblast: 

  • Mikulov
Náš tip: 
Sauvignon
Rulandské šedé
Tramín
Rulandské modré

Rodinné vinařství, které bylo založeno v roce 1946 dědem současného majitele, vyrábí vína kombinací klasické selské metody a moderních postupů. Výsledkem jsou přírodní a plná odrůdově typická vína. Bílá vína leží v nerezu, červená výhradně v dubovém či barrique sudu. U červených vín k otevřenému nakvášení přidali jablečno-mléčnou fermentaci, aby nebyla vína ostrá a hrubá. V roce 2010 dokončili vinařský dvůr, který nabízí pohodlnou a příjemnou degustaci vín i nákup.